Unfortunately, an unexpected error occurred, and Bundler cannot continue

諸々の作業を行っていたところ、タイトルのエラーが発生

Unfortunately, an unexpected error occurred, and Bundler cannot continue.

First, try this link to see if there are any existing issue reports for this error:
https://github.com/rubygems/rubygems/search?q=Permission+denied+%40+rb_sysopen+-+%2FUsers%2Fmasahirookubo%2F.rbenv%2Fversions%2F2.7.2%2Flib%2Fruby%2Fgems%2F2.7.0%2Fgems%2Ftzinfo-2.0.4%2F.yardopts&type=Issues

If there aren't any reports for this error yet, please copy and paste the report template above into a new issue. Don't forget to anonymize any private data! The new issue form is located at:
https://github.com/rubygems/rubygems/issues/new?labels=Bundler&template=bundler-related-issue.md

上記エラーが出て、こちらの権限を直しても結果変わらずでした
※元々権限は問題なかった

sudo chown -R ユーザー名 ~/.bundle
sudo chown -R ユーザー名 ~/.gem

そして次にできることは？と考えて、エラーを漁って見ることにしました

特にこの部分はデコードしたらいい感じのエラー出てきそうで、

First, try this link to see if there are any existing issue reports for this error:
https://github.com/rubygems/rubygems/search?q=Permission+denied+%40+rb_sysopen+-+%2FUsers%2Fmasahirookubo%2F.rbenv%2Fversions%2F2.7.2%2Flib%2Fruby%2Fgems%2F2.7.0%2Fgems%2Ftzinfo-2.0.4%2F.yardopts&type=Issues

デコードした結果 (こちらのサイト使いました：URL)こんな感じの有益な情報に変換され、
どうやら、tzinfo が問題っぽいことがわかります

https://github.com/rubygems/rubygems/search?q=Permission denied @ rb_sysopen - /Users/masahirookubo/.rbenv/versions/2.7.2/lib/ruby/gems/2.7.0/gems/tzinfo-2.0.4/

上記の権限のあたりについては問題ないことがわかっているので、こちらのgemを

sudo gem install tzinfo

でinstallしてから

bundle install

をしたところ、全て問題なくinstallすることができました

ちなみにですが、他のRailsプロジェクトで同様のエラーが出たら、私の場合こちらで解決できました🙏

bundle update

参考記事

rails newでUnfortunately, an unexpected error occurred, and Bundler cannot continue.が表示